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レコルト ソロブレンダーでバジルソースを作ってみた(相方ちゃんが)

もらってきたバジルの葉っぱがいい香りなので、バジルソースを作ります。

スイートバジルの葉、オリーブオイル、ニンニクちょっと、塩少々。

オイルはお好みで。小さじ2杯くらい?

ブレンダーに全部いれます。
あ、少し水分がないと回りにくいのでパスタのゆで汁も少しいれておくのがポイント。

RIMG0151_R.jpg

上からみたところ。

RIMG0152_R.jpg

ブレンダー!30秒~1分

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できあがり。なめらかソース。

RIMG0154_R.jpg

イカスミのパスタにあえてみました。流行りのココナッツオイルも使います。

RIMG0157_R.jpg

うまうま。なめらかな仕上がりです。

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霜月りつ@文筆業

Author:霜月りつ@文筆業
白城るた・あるいは 真坂たま、白雪真朱と名乗ってBLやTLやファンタジーを書いてます。最近は霜月りつ名義で時代物も。
主に読書と映画と着物と同人の日々。独断に満ち満ちてマスので、ついてこれる人だけれっつごー。
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